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2014-05-06 18:28

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禮儀禮。儀常識飲食。禮儀

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  ,首先,茶。具要清潔。。

  客人進。屋後,先讓坐,,後備茶。沖,茶之前,一定要。把茶具洗干,淨,尤其,是久置未用的茶。具,難免,沾上灰塵、污。垢,更要細。心地用清水洗刷。一遍。在沖茶,、倒茶之。前最好用開水。燙一下茶壺。、茶杯。這樣,,既講究衛,生,又顯得,彬彬有禮。。如果ㄩ獊蠿耤C干淨不干淨。,胡亂給客人倒,茶,這是不禮貌。的表現。人家一,看到茶壺、茶,杯上的斑斑污跡。就反胃,,怎麼還願意喝你。的茶呢?

  ,切菜、倒茶。要適中。

 , 現在一般的,公司ㄛO一次性。杯子,在倒。茶前要注意給。一次性杯子套上。杯托,以免水,熱燙手,,讓客人一時,無法端杯喝茶。。其次,茶。水要適量。先說,茶葉,一般要適。當。茶葉ㄐA宜過多,也ㄐA宜太少。茶葉。過多,茶味過。濃;茶葉太少,,沖出的。茶沒啥味道。,假如客人主動介。紹自己喜歡喝濃,茶或淡茶的習慣。,那就按。照客人的口胃把,茶沖好。再說,倒茶,無論是,大杯小杯,都ㄐC宜倒得太滿,,太滿了容易。溢出,把桌子、。凳子、地板弄。濕。不小心,還。會燙傷自己。或客人的手腳,,使賓主都很。難為情。當然,,也不宜倒得太少,。倘若茶水只,遮過杯底就。端給客人。,會使人。覺得是在,裝模作樣。,ㄛO誠,心實意。

  ,再次,端茶。要得法。

 , 按照我國人民,的傳統習慣。,只要兩手,不殘廢,ㄛO。用雙手給客人端。茶的。但。是,現在有的,年青人不懂得。這個規矩,用一,只手把茶遞給客。人了事。雙。手端茶也要很。注意,對有,杯耳的茶杯,,通常是用。一只手抓住,杯耳,另一只,手托住杯底,把。茶端給客人。。沒有杯耳的茶杯,倒滿茶之後周身。滾燙,雙手不好。接近,有的同。志ㄩ牏T,七二十一,用五。指捏住杯口邊緣。就往客人面。前送。這種端。茶方法雖然。可以防止燙。傷事故發。生,但很。不雅觀,,也不夠衛,生。請試,想,讓客人。的嘴舐主,人的手指,痕,好受嗎?

  。添茶。

  。如果上司和客。戶的杯子里需要。添茶了,你要義,不容辭地去做,。你可以,示意服務生,來添茶,。或讓服務生把茶,壺留在餐桌上,,由你自己親,自來添則更好。,這是不知道,該說什麼,好的時候最好,的掩飾辦法。,當然,添茶的。時候要先給上司。和客戶添茶,最。後再給自己添。。

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